Направление применения:
Производство сыра
Назначение продукта:
Устройство предназначено для резки сыров цилиндрической формы. Устройство для резки сыра может быть выполнено как с пневматическим, так и с ручным приводом
Максимальные размеры разрезаемого сыра, мм для Брускового сыра:
длина 300
ширина 250
высота 200
Габаритные размеры,мм:
длина 620
ширина 690
высота 1480
Температура разрезаемого сыра, оС, не менее: +15
Максимальное рабочее давление сжатого воздуха, МПа (атм): 0,2 (2)
Масса, кг, не более: 250
Ножи могут быть изготовлены для любого типа, размера сыра по желанию Заказчика..