Назначение продукта: Пресс-форма дает возможность использовать мелкокусковые компоненты и фарши, что позволяет увеличить выход готового продукта. Она предназначена для формовки, копчения, запекания или варки мясных и рыбных продуктов из фарша и мелкокусковых компонентов. Конечным продуктом являются: рулеты слоеные, фаршированные и смешанные; ветчины; беконы; мясные хлеба.